tante(タンテ)野田琺瑯
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野田琺瑯 シールふた付きレクタングル浅型

クリーン&シンプル、そして温かな乳白色の風合い。
ありそうでなかった琺瑯製の容器は、日本のキッチンの定番です。

野田琺瑯 
シールふた付きレクタングル浅型

素材:本体/琺瑯 ふた/EVA樹脂

サイズ詳細は、下記にございます。

日本製

Sサイズ 価格 1,250円+税
   


Mサイズ 価格 1,950円+税
   


Lサイズ 価格 2,200円+税

   






ひとつの容器で、【下ごしらえ】・【調理】・【保存】といった、
いくつもの機能を兼ね備えています。

・野菜などの洗浄の際にも、白色なので食材の汚れがはっきリと分かります。
・バットやボウルの代わりとして、揚げ物の粉をつけたり、切った食材を水にさらしたり・・・。
・多種類のサイズをご用意しておりますので、切り分けた食材をきれいに分類できます。
・コンパクトに重ねて使えるので、冷蔵庫の中やキッチンまわりの場所をとりません。
・琺瑯の表面はガラス質なので、化学物質や金属イオンが溶け出ることがなく、「環境ホルモン」を出しません。
 またガラス質は、雑菌の繁殖を防ぐため、食材や料理の風味と質を変化させにくくします。乾物などをじっくりと戻しても安心です。

【調理】
・琺瑯のすごいところ。冷凍・冷蔵から直火・オーブンまでOK。つまり、冷蔵庫などに保存していた食材を、そのまま容器ごと火にかけることができます。
(注意:電子レンジの使用はできません。火にかける際、シール蓋は必ず外してください。)
・ゆでる・蒸す・温める・オーブンウェアとして焼くという、火を使っての調理が可能です。
 琺瑯は熱伝導率がよく、短時間で沸騰も解凍もします。調理中は容器の側から離れないでください。
・火力によっても有害物質を出しません。
・ゼリー、寒天、卵豆腐や胡麻豆腐、ケーキやパイなどの型として使用できます。
・酸や塩分に強く雑菌が繁殖しないので、マリネ、ピクルス、ぬか漬け、味噌漬けなども味を変化させず衛生的に保てます。

【保存】
・琺瑯は容器に匂いがつきません。匂いの強い食材のあとでも、食材に匂い移りがなく保存できます。
・温めるだけで済むお料理を、冷蔵庫・冷凍庫に常に保存して置けます。
・ストックした中身が分かるよう、容器本体には直接水性ペンで文字を書いたり消したりすることができます。

琺瑯製品はちょっとしたコツで、半永久的に使用することができます。ご使用前に必ず付属の取扱説明書をご一読ください。



Sサイズ:W20.8×D14.5×H4.4cm
容量:0.8L
重量:330g
素材:本体/琺瑯 ふた/EVA樹脂


用途(一例):グラタン・ラザーニア1人前 スライスハム



Mサイズ:W25.2×D18.8×H4.4cm
容量:1.4L
重量:510g
素材:本体/琺瑯 ふた/EVA樹脂

用途(一例):フライの衣つけ マリネ 肉・魚の漬けこみ



Lサイズ:W29.0×D22.8×H5.7cm
容量:2.4L
重量:680g
素材:本体/琺瑯 ふた/EVA樹脂


用途(一例):4〜5人前のグラタン 鍋用材料のストック